Деминерализация, или почему сладкое вредно для зубов

Деминерализация, или почему сладкое вредно для зубов 
 
Вероятно, каждый человек знает или где - то слышал, что при наличии  в рационе большого количества сладкого неизбежно возникает  кариес. Мы думаем, многие люди задаются вопросом - так ли это и есть ли безопасные сладости, которые не разрушают зубы? На эти вопросы ответим ниже. 

Кариес - это инфекционное заболевание, вызываемое бактериями, приводящее к разрушению зуба и его дальнейшей  потере.

Условно, можно выделить 3 стадии течения кариозного процесса:

1. Стадия пятна -  это начальная  деминерализация эмали зубов. Это процесс потери минералов из её кристаллической решётки. Проявляется белым или желтоватым  матовым пятном.

2. Стадия полости - когда провоцирующий фактор продолжает воздействовать на зуб, очаговая деминерализация эмали зубов прогрессирует, и развивается полость различной глубины.

3. По мере прогрессирования процесса если не начато лечение,  разрушается коронковая часть зуба, что приводит сначала к воспалению пульпы (нерва) зуба, затем к  её гибели и выходу инфекции в кость с развитием периодонтита.

Каков механизм развития кариеса?

На зубах постоянно  образуется мягкий налёт (зубная бляшка). Удалить её можно только механически - зубной щёткой, нитью или зубными ёршиками.. Бляшка  начинает образовываться вновь спустя 20 минут после её удаления  и состоит из остатков пищи, матрикса и различных  микрорганизмов. Чаще всего в труднодоступных местах, если налёт должным образом не вычищается и скапливается, микроорганизмы потребляя углеводы, вырабатывают кислоты, которые и разрушают структуру зуба.  

Эмаль зуба,  является  самой прочной тканью организма. И неспроста. Ведь ей необходимо защищать зуб от серьёзных механических нагрузок. Однако, предел прочности перед кислотами у неё не безграничен.

Хорошая новость в том, что процессы деминерализации  постоянно сменяются процессом реминерализации  (восстановлением), которая происходит за счёт слюны спустя некоторое время после приёма пищи.

Деминерализация эмали зубов : причины.

Не секрет, что полость рта только появившегося на свет младенца является стерильной. Постепенно, при контакте с близкими людьми его организм заселяется флорой, которая активно участвует в некоторых процессах нашей жизнедеятельности. Эта флора может быть как хорошей, так и патогенной. Если последняя преобладает, возникает бОльший риск развития стоматологических заболеваний. 
Изначально, зуб прорезываясь в полость рта является слабо минерализованным и сразу попадает в агрессивную среду полости рта. Почему агрессивная? Дело в том, что процесс пищеварения начинается уже на этапе пережёвывания пищи, рН слюны при этом  опускается до низких значений. Однако, если условия в полости рта изначально благоприятные, в течение года происходит  окончательное созревание зуба, его устойчивость вырастает и за счёт процессов реминерализации зуб остаётся здоровым.

Профилактика  и лечение деминерализации зубов:

1. Разнообразное и сбалансированное питание богатое витаминами, минералами, чтобы организму было из чего восстанавливать и укреплять  эмаль и скелет.
2. Все люди, которые потенциально будут контактировать с ребёнком, должны провести полную санацию полости рта. Ведь от того, насколько правильная флора будет в полости рта у него, отчасти будет зависеть устойчивость к развитию кариеса.
3. Правильная гигиена полости рта с применением средств индивидуально подобранных стоматологом.
4. Плановые осмотры раз в пол года для своевременного выявления проблем в полости рта.
Начальная деминерализация эмали зубов очень хорошо  лечится с применением местных средств для реминерализации у стоматолога и дома.

Успех полностью зависит от степени вовлеченности пациента и нацеленности на результат.
Так же существует неинвазивная (без применения бормашины) методика лечения кариеса в стадии пятна. Название её Icon (Айкон) является аббревиатурой от Infiltration Concept (концепция инфильтрации).  

Эта система идеально подходит для взрослых и детей, особенно для людей испытывающих страх перед лечением. Проводиться без применения местной анестезии. Однако применение её строго ограничено лишь процессами в стадии пятна, без видимого дефекта.

Этапы:
1. Зуб очищается от налёта.
2. Проводится изоляция системой коффердам для максимальной сухости манипуляционного поля. Дополнительно межзубными клиньями и матрицами изолируются  участки зубов не участвующих в процедуре.
3. Зуб обрабатывается кислотой специальной концентрации.
4. В несколько этапов наноситься материал, который как бы запечатывает поры в эмали, что способствует исчезновению пятна.
5. Материал засвечивается ультрафиолетовой лампой.

Процедура занимает не более получаса и показывает очень достойные результаты.

А как же полезные сладости?
Ксилитол - это уникальный сахар, который содержится в специальных леденцах, жевательных резинках, а так же в некоторых зубных пастах,  очень активно употребляется в пищу бактериями. Но они не способны его переварить, что приводит к их гибели. По этой причине, он обладает кариесстатическим действием и активно может применяться в качестве профилактики после приёма пищи.

Подведя итоги, хочется ещё раз напомнить о том, что здоровье полости рта исключительно в ваших  руках. Профилактика - это залог красивой и здоровой улыбки не только у вас, но и ваших детей. В свою очередь, наши врачи всегда готовы  готовы помочь в решении любых уже имеющихся проблем в полости рта.